名贵中药野山参 挑选要看五形六体

人参燕窝虫草鹿茸保存方法

随着人们保健意识的增强，人参、鹿茸、冬虫夏草等名贵中药材逐渐走进千家万户。些药物价格昂贵，如保管不当，容易霉变、虫蛀、失效，十分可惜，所以，药师就很有必要教给顾客储存名贵药材的方法。

不同的中药材，因为药性各异，保存方法也大不相同，因此好分开储藏。

天麻

成品天麻制成后，要立即用内附白纸的无毒塑料袋封闭包装，或用瓷坛装好。然后在上面盖上干净的厚纸，并且存放于干燥处，以防回潮霉变。同时，在每年虫蛀季节前（3月~4月份），应取出反复暴晒，以防虫蛀。

人参

人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：

①常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

②吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

③低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。