揭秘女性长寿的奥秘

三文鱼

三文鱼被列为女性必吃的健康食物之一，主要是因为中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。其中包含的DHA，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。因此，特别适合孕妇食用。

专家建议，一星期好有两餐吃鱼。

胡桃仁

胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;胡桃仁还能防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。对于女性来说，胡桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。当感到疲劳时，嚼些胡桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

专家建议，每天大约吃12颗胡桃仁。