桑寄生治病养生食疗方大汇集
3大桑寄生养生祛病食谱
桑寄生炖鹌鹁
原料:净鹌鹑1只,于桑寄生15g,生姜片6g,鲜汤、鸡精、川盐各适量。
制作:净鹌鹑砍成块,人锅,加鲜汤烧沸,打净浮沫,放川盐、生姜片、干桑寄生,炖至鹌鹑烂时,起锅加鸡精即成。
功效:补肝肾、益气血、祛风湿、补脾健胃。
桑寄生黑鱼汤
原料:鲜桑寄生40g,朱砂根片l0g,白糖20g,净黑鱼肉200g,水豆粉、川盐、鸡精、鲜汤、葱花、料酒各适量。
制作:朱砂根片洗净,入鲜汤烧沸1分钟后,再加净鲜桑寄生、川盐烧沸,将净黑鱼肉片切成厚片,拌上川盐、水豆粉,放入汤锅内,加白糖、料酒烧沸,打净浮沫,煮至熟,起锅放鸡精、葱花即成。
功效:祛风清热、解毒利水、活血益血。
桑寄生僵蚕海龟汤
原料:海龟1只约重700g,生姜片6g,桑寄生15g,白僵蚕粉l0g,葡萄酒60g,川盐、鲜汤、鸡精各适量。
制作:海龟治净,入锅,加鲜汤、生姜片、净桑寄生、白僵蚕粉、葡萄酒、川盐,炖至龟肉烂时,起锅放鸡精即成。
功效:滋阴补肝肾、祛风熄风、定惊安胎。