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常饮八茶可降压

怎样喝茶才健康

现在市场上的茶叶店面、茶的品类都很多,要想安全可靠的饮茶,除了尽量不喝来源不明的茶叶外,还有很多值得我们注意的地方。

用80℃以上开水冲洗 避免农药残留问题

国际食品包装协会秘书长董金狮说,喝茶时,好使用80℃以上的开水进行冲洗,时间约在2-3分钟。“除了冲洗灰尘,大部分农药残留也会洗掉。”他说,一些能较短时间溶解于水的农药,将会在高温下释放出至少50%%的量。

避免长时间冲泡茶叶

另外,要避免长时间冲泡。如茶叶中的铅,在冲泡时几乎不溶于茶汤,只要在两个小时内,已冲泡茶叶所含的残留农药成分大多泡不出来。因此,喝茶可以注意“不要嚼吃茶叶”和“不要一杯茶从早泡到晚”这两点。

喝茶切忌贪多贪浓

喝茶必须适量,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1~2杯中等浓茶为佳。饮茶过多,体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。

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