备战高考 荐考前食疗进补方案

西洋参不是万能药

在众多的补品中，西洋参备受青睐，高考前的热卖补品中，自然少不了它的身影。

西洋参的剂型由单一的饮片，发展为丸、膏、口服液等。经某些广告大肆鼓吹渲染后，身价倍增，成了老少妇幼四时皆宜的滋补品。其实，西洋参是药品而非补品。

西洋参原产北美洲的加拿大南部和美国北部，我国上世纪引进栽培成功。

中医认为，西洋参能益气养阴，清热生津。常用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干等症。

现代医学表明，西洋参中的皂甙可起到消除疲劳、增强记忆力等作用，适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

此外，西洋参还可以保护心血管系统，气阴两虚、心慌气短的心血管疾病患者可服用西洋参。西洋参还可以抑制血小板聚集、降低血液凝固性，降低血糖，提高免疫力。

西洋参并非人人可以服用

西洋参虽好，也不是人人都可以服用。

服用西洋参的时候不要饮茶。因为茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2日～3日后才能喝茶。

同时不要吃萝卜。中医认为，西洋参是补气药，而萝卜是消气药，萝卜会对抗参的补益作用。

此外，西洋参在治病健身方面有两种滥用倾向：

一是盲目用于各种病人。临床研究表明，慢性乙肝患者使用西洋参及制剂不仅不利于疾病康复，还会加重病情和使之迁延。又如许多恶性肿瘤患者在术后或放化疗后使用西洋参及其制剂，有的甚至长期大量使用以图尽快康复，可往往事与愿违。

实践证明，只有当患者在术后或放化疗后出现明显的肺胃阴虚症状时才可对症使用，发挥西洋参的效用。