夏季冷饮需谨慎进食 当心胃肠炎找上你
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编者按:在炎热的夏季人们都很喜欢吃冷饮来消暑解渴,但是,冷饮真的是做好的消暑解渴佳品吗?你知道夏季吃冷饮注意事项有哪些吗?吃冷饮误区有哪些呢?
夏季贪吃冷饮 当心胃肠炎找上门
冰镇食物:爽口后小心伤胃
为了消暑解渴,人们大都喜欢食用清凉爽口的冰镇食物。绿豆汤、凉菜等冰食占据了餐桌的大半,过量食用后,总是导致胃痛或是腹泻,问题百出。例如,冰镇过的西瓜经过较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,口感发生变化,里面的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛。此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。所以,西瓜好现买现吃,如果买回来时瓜体温度较高,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时为宜。
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如果不控制食量,天气一热就大吃冰镇食品,会出现胃痛、腹泻等症状。为此提醒广大女性,夏季虽然热,但是发寒的食物以及冰镇食品对脾胃虚寒的人而言不宜多吃。吃任何食物都应当适可而止,比如绿豆是解毒的,但是考虑到胃的承受能力,不可以吃超过量的绿豆制品,一些有寒性胃病的人尤其要注意。
市场上热销的一些罐装凉品等,在食用时也要注意,好不要空腹吃,一旦出现胃痛,应暂停食用。而且,脾胃虚寒的人一般不建议吃冰镇食物。