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总是身体酸痛吗 5tips帮你找回好身体

酸性体质VS碱性体质

近年来流行起“酸性体质”学说,学说认为“酸性体质”的人更容易得病,高血压、心脏病、痛风、癌症等,甚至会导致死亡,于是诱导大众一定要努力补碱!然而大量事实证明,此学说纯属子虚乌有!人体的PH值调节有一套完善的酸碱平衡系统,通过细胞内外液体、离子、大分子物质等的吸收与排除,来维持人体正常的生理功能,过酸、过碱都会导致疾病(也就是上文说到酸中毒、碱中毒),绝不是“吃碱”就能“补碱”的!举个例子,市面上宣传的喝弱碱性水健康也是纯属虚构,即便是液体的PH值大于7,进入胃中与胃酸混合后,所谓的功效就变得微乎其微了,倒不如喝上一大杯自制凉白开~

酸性食物VS碱性食物

酸性体质的说法站不住脚,但是把食物按照营养素含量不同进行酸性、中性、碱性划分,还是有科学依据的。所谓的酸性、碱性食物并非由它自身的PH值决定,而是根据其在体内终的代谢产物的酸碱性来判断的。

(1)酸性食物 含硫、磷、氯元素较多的食物一般为酸性食物,比如蛋白质含量很高的豆类、肉类和蛋类。

(2)碱性食物 含钾、镁、钙、钠元素较多的食物一般为碱性食物,比如大多数水果、蔬菜、菌类食物。

酸、碱类食物不分好坏,也完全没有必要计较每天该吃多少酸性食物、多少碱性食物,正常身体状况下,,谷物、肉类、豆类、蔬菜、水果平衡搭配,既能维持身体的营养所需,又不会出现酸碱失衡的状况~

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