饮食保健 5类蔬果皮有毒不可吃

香蕉加强版：杏脯

在铁元素和镁元素的含量方面，杏脯要高一些。这两种元素对于维持能量正常代谢和神经系统的健康至关重要。

橙子加强版：木瓜

木瓜的维生素C含量和橙子差不多，但是它的β-隐黄质含量是橙子的15倍，能极大地降低多发性关节炎的风险。此外，木瓜含的膳食纤维能稳固胆固醇水平、对抗便秘。

苹果加强版：猕猴桃

猕猴桃的维生素C、叶黄素含量较高，能保护眼睛健康。同时猕猴桃富含的叶酸是红细胞和胎儿发育所需要的重要营养成分。

总结：综上所述，我们了解了有些蔬果的皮是可以吃的，有些蔬果的皮是不可吃的，否则危害健康。