夏季养生应时菜 美味螺蛳最营养

多吃螺蛳 对抗眼部肿瘤

此外还应多吃富含维生素A的食物，如动物肝、田螺、牡蛎、油菜、菠菜、韭菜、茼蒿菜、芹菜、甜薯、芒果、枸杞;

熏肉、肥肉，如果患有眼部肿瘤请别再嘴馋此类食物，因为它性热不利治疗;相反，羊脑可抗眼部肿瘤，螺蛳可明目消炎，广州市中医院肿瘤科张华教授介绍，只有吃“对”食物，才能更好治眼病。

据介绍，人的眼眶、眼睑、眼球表面、眼球内均可发生肿瘤，此类患者宜多吃以下食物：(1)抗眼部肿瘤的食物：马兰头、胡萝卜、石耳、桑树蕈、蒲公英、大叶菜 、牛蒡菜及根、羊脑;(2)具有明目消炎作用的食物，如菊花、荠菜、藕、马兰头、螺蛳、鲍鱼、海鳗、海龟;(3)具有减轻放疗、化疗副作用的食物，如荠菜、芦笋、芦根、茅根、甘蔗、猕猴桃、梅、绿豆芽、橄榄、丝瓜、薏米、鳗鱼、鲤鱼、青鱼、鲫鱼。

此外还应多吃富含维生素A的食物，如动物肝、田螺、牡蛎、油菜、菠菜、韭菜、茼蒿菜、芹菜、甜薯、芒果、枸杞;富含维生素B2的食物：动物肝脏、鸡蛋、鳝鱼、螃蟹、叶菜类蔬菜、黄豆等，以及富含维生素C的食物，如鲜枣、柚、柑橘马铃薯等新鲜蔬菜、水果。

结语：螺蛳的生长环境告诉我们，大家在吃螺蛳之前一定要彻底的洗干净。不管怎么样，在做螺蛳的时候一定要用高温杀菌，以免螺蛳中藏有一些病菌。(文章原载于《自助养生》，刊号：2012.04，作者：曹锡琴，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。