健康饮食 这些习惯你一定要改掉

米与水果同放

部分人在储存食品时过于随意、将米和水果放在一起。但从科学的角度上讲，米容易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会在吸收水分后发生霉变或生虫。

南瓜可以久存

很多家庭都有这样的习惯：在盛产南瓜的季节，买回一大堆南瓜，存放起来吃上几个月。因为在很多人的印象中，南瓜是可以存放的。

实际上，南瓜虽然比其他蔬菜耐存一些.但存放太久也不好。因为南瓜瓜瓤含糖量较高，保存时间久了会产生一种不易发现的化学变化，产生有毒物质，人吃后就会引起中毒，出现头晕、疲倦及呕吐、腹泻等症状。

面包与饼干一起存放

很多人都习惯性地将面包与饼干放在一起，以为这两样东西性质差不多。但实际上，面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。