全面启动养眼行动 还你明眸亮眼
5、一周吃两次鱼
在2003年视力眼学研究协会的年会上,哈弗大学的研究学者公布的一项研究分析调查了32470名受试者的饮食,发现吃鱼少的人(因而摄入的欧米伽3脂肪酸少)容易患上干眼症,就连金枪鱼也能预防干眼症。如果你不爱吃鱼,可以服用鱼油来获取欧米伽3脂肪酸。
6、一周吃两次菠菜
无论何种吃法都可以,但一定要吃。因为研究表明,菠菜富含一种叫叶黄素的营养物质。它可以预防老年性视网膜黄斑性病变和白内障,理想的是让叶黄素和脂肪类(橄榄油好)一起摄入,这样吸收的好。
7、食用红色的洋葱 而不是黄色的
因为红洋葱含有更多的可预防白内障的一种抗氧化物——槲皮素。
8、用烤甜菜根做护眼配菜
甜菜根的深红色来自于名为花青素的一种植物化学物质,它是强力的抗氧化物,可以保护你体内及眼睛里的毛细血管。