宫廷御膳 美食食谱

清宫仙药茶

仙药茶是清代宫廷常备的养生茶。

制法：紫苏叶、石菖蒲、泽泻、山楂、茶叶各适量。筠针山楂、泽泻切成细丝、紫苏叶、石幕墙 捣碎，加入茶叶备用。每次取少许，入杯，沸水冲泡，加盖稍闷即可。

用法：

每日1剂代茶饮用。常年有效。

功效：本品有消脂减肥、消食化积、除压延年的功效。据清宫《脉案》记载，仙药茶还用于感冒、伤署引起的发冷发烧、头痛身疼，以及病后消化不良、胸膈饱满、恶心呕吐等症，如感冒较重，宜加服藿香正气丸;如食滞显著，宜加服饱和丸。

结语：看了上面的这么多美食，你学会如何做了吗?那么赶紧准备食材，小试牛刀吧!(文章原载于《养生保健指南》，刊期：2012.05，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。