水果季 8水果误区别踏入

编者按：夏季是个水果泛滥的季节。面对着各种水果的上市，很多人就敞开肚子使劲的吃。难道你以为这样吃水果不会危害你的健康吗？

水果季 8水果误区别踏入

美味“水果季”又到了，专家指出，食用水果应遵循“新鲜、时令、多种、适量”的原则。要想充分发挥水果的健康益处，就得避开以下8个误区：

误区一：想吃就吃。水果含较多的有机酸和单宁类物质，有些还含有活性很强的蛋白酶类。吃的时机不对，可能对胃产生刺激和伤害。一般，多数水果适合在饭前1~2小时左右食用。

误区二：多吃没坏处。每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。

误区三：水果能代替蔬菜。虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。