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惊 一天一鸡蛋死得快

选购鸡蛋 别盲从“土”牌

市场上的山鸡蛋品种繁多,价格不一。

“为什么土鸡蛋这么贵?这到底是什么鸡蛋?”近有市民打热线电话咨询关于土鸡蛋的问题,为此,记者相继到农贸市场、小商店和商场了解相关情况,发现不同的鸡蛋在价格方面确实有着很大的区别 ,普通的鸡蛋则每斤3.5元左右,而所谓的土鸡蛋每斤13元左右,价格相差将近4倍。记者随后咨询了青岛农业大学相关专家,专家表示,在营养价值上,土鸡蛋和普通的鸡蛋差别不大,只不过土鸡蛋口感可能会好一些。

土鸡蛋种类繁多难分辨

记者首先来到某大型商场,在货架上看到了种类繁多的土鸡蛋,在产地上,这些土鸡蛋有的来自城阳,有的来自沂蒙山区,品牌上也各有不同。价格方面,一盒土鸡蛋卖到45元,而且包装精美。

在农贸市场,记者看到有很多卖土鸡蛋的商贩,据一个批发土鸡蛋的商贩介绍,土鸡蛋价格相比较普通鸡蛋要高很多,销量还可以。那么,该如何辨别土鸡蛋呢?该商贩告诉记者,土鸡蛋个头大小不一,有的上面还有泥土,而个头比较均匀的鸡蛋有可能不是土鸡蛋。

随后,在一些小商店里,记者看到一些标注上土鸡蛋的鸡蛋大小基本一致,个头均匀,就对这种鸡蛋提出质疑。商店老板告诉记者,土鸡蛋也有很多种,这种说明是同一个品种的鸡下的,没有什么大惊小怪的。“这种鸡蛋好吃,营养价值也比普通的鸡蛋高。”该商店老板还告诉记者,这里的土鸡蛋卖得挺好的,越来越多的市民认可土鸡蛋,即使贵一点,为了健康也愿意出这个钱。

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