阴虚体质 滋阴清润

阴虚体质的人要多吃一些芝麻.糯米、蜂蜜、甘蔗、蔬菜、豆腐等含油脂，具有滋润作用和汁水丰富的食物。阴虚比较明显的话，也可以在中医师的指导下，加用百合，沙参、麦冬等中药，自制养阴药膳来改善体质，缓解症状。

1.莲子百合煲瘦肉

用莲子.百合各20克，猪瘦肉100克，加水适量同堡，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺，益气安神的功效。适用于阴虚体质见咽痒干咳、失眠多梦、口干津少、心烦、心悸等症者食用。

2.蜂蜜蒸百合

将百合120克.蜂蜜30克，拌均匀，蒸至其熟软。时含数片，咽津，嚼食。此品能补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。

3.沙麦粥

沙参20克，麦冬15克，粳米100克，冰糖6克。将沙参、麦冬去净灰渣，用清水洗净，沙参切成片，将二药放入锅中煎取汁。粳米淘洗净，与药汁同煮成稀粥，如入冰糖，趁热食之。此粥具有润肺清胃、养阴生津的功效。适用于干咳少痰，或久咳无痰、咽干、口渴等症。