准妈妈过秋的注意事项
虾皮卷心菜馅饼
主料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克
调料:花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克
做法:
1. 面粉中水,经发酵揉成面皮;
2. 卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;
3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;
4. 将面皮包入馅成馅饼;
5. 平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。
糯米养胎粥
主料:糯米100克
辅料:黄芪30克,枣(干)10克
做法:
1. 将黄芪焙干,研细末。
2. 将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟。
菟丝炖鹌鹑
功效:孕妇菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
制作材料:
主料:鹌鹑肉500克
辅料:菟丝子15克,川芎10克,艾叶30克
做法:
1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净,加三碗清水煎至一碗后,用纱布滤出汁液,待用。
2.将鹌鹑去毛及内脏,经开水烫一下,控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。
小编健康提示:孕妇怀孕期间因为各种孕期反应会产生体虚的症状,鹌鹑是肉中人参,且不上火,适合孕妇和体虚人群进补!
1.补虚壮体,平日常食用可以增强体质,对女性子宫寒凉,久不受孕有一定疗效。
2.鹌鹑:补五脏,益中气,清利湿热,营养丰富,味道鲜美,易于消化吸收,尤其适合孕产妇食用。
食物相克:
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
白菜炖鸭块
原料:
鸭肉100克,白菜150克,盐10克,料酒25克,花椒,味精少许,姜片。
制作:
1、将鸭肉洗净切成块,加水略超过鸭块,煮沸去其泡沫,加入料酒、姜片及花椒,用文火炖酥。
2、将白菜洗净,切成4厘米长的段,待鸭块煮至八分烂时,将白菜倒入,一起煮烂,加入盐及味精即成。
鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。孕妇吃此菜能增强身体的免疫功能,从而加强抗病能力,以利孕期保健。
菊花猪肝汤
原料:猪肝100克、杭白菊数朵、嫩姜数片。
制法:
1、猪肝洗净后切片,嫩姜切丝,待用。
2、杭白菊洗净待用。
3、锅中放400毫升左右的清水,先将杭白菊放入锅内煮片刻,再放入猪肝和嫩姜同煮。
4、沸腾后,用小火再煮20分钟,调味即成。
总结:十月怀胎,一朝分娩。你还在十月怀胎中身体的抵抗力不是很高的,遇到秋天这种温差大的季节是非常容易生病的,今天的文章告诉了准妈妈们怎么“安全”的度过秋天是不是有很多的准妈妈都用到了呢