江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 肉类

这些肉营养高 不长肉

火鸡肉营养知多少

火鸡是美国人餐桌上常见的美味,作为传统的节日美食,圣诞节火鸡大餐和火鸡肉三明治在美国人心中占据着独特的地位,好比中国的端午节粽子和中秋节月饼。据美国家禽蛋品出口协会介绍,在美国,火鸡肉已成为美国人的第四蛋白质摄入源,2009年,美国人均消费火鸡肉达到7.9公斤。

和其它肉类相比,火鸡肉在营养价值上具有“一高三低”的优点:即蛋白质含量高、脂肪含量低、热量低、胆固醇含量低。另外,火鸡肉含有丰富的铁、锌、磷、钾、烟酸、硒、及维生素B等营养元素,不仅可以抗衰老和提高人体免疫力的功能,更能有效预防由多发性神经炎引起的神经紊乱的功能。除了营养价值超高之外,火鸡肉还有极高的药用价值。

总结:吃肉不长胖,想减肥的MM就开心了。这些肉的营养价值很高的,冬季多吃羊牛肉是滋补的好帮手哦。

3/3页