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四个方法让你储存茶叶不“喝水”

编者按:现在很多的人受茶道中养生知识的影响都喜欢买茶叶喝养生茶,但是很多的人买完茶叶不会储存,导致茶叶很快的就不能喝了造成浪费。茶道指南:由于茶叶怕潮湿,所以放在潮湿的坏境茶叶很快就不能喝了!

茶叶怕潮湿异味。保留的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒次。容器要干燥、清洁、不得有异味。盛好保留的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的处所。

这些处所不能有樟脑、药品、化妆品、卷烟、洗涤用品等有强烈气息的物品。昔时的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保留3―6个月。

1.茶叶含水量节制在3-5%才能作长时刻的保留,焙火及干燥水平与茶叶贮藏刻日有相当主要关系;一般而言,焙火较重,含水量较低者可贮存较久。

2.茶叶适贮存期届满时,应掏出再焙火。可洗净电饭锅至无味,拭干后倒茶叶于瓷盘或铝箔纸上置入电饭锅内,开关切至「保温」位置,锅盖半掩,当令翻动,约半天时刻,茶叶由陈旧味转清熟喷香,以食拇指捏之即碎为宜,俟降温冷却后,始可再行包装贮藏。

3.稳当的体例是将珍藏的茶叶委请熟识的茶师或茶农代为焙火。

4.有人以微波炉干燥、烘焙茶叶,唯其加热时刻短,且炉门需紧闭,火侯不易节制,常导致茶叶概况炭化或陈旧味未能逸散之错误谬误,手艺上仍待战胜。

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