江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 药膳食疗

滋补圣品山药食疗法

山药粥的做法

材料

白米1杯,紫山药600克

水10杯,白砂糖1杯

做法

1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软时,加糖调味,即可盛出食用。

熬粥笔记

1、紫山药比较硬,需要煮久一点才软烂,所以一开始就要跟米粒一起煮,口感才会均匀。

2、用白色山药也可以,但是紫山药的色泽比较漂亮,口感比较筋道,白山药比较绵软。

总结:综上所述,山药的食疗效果是显而易见的。因此我们平时可以多吃些山药,通过膳食让身体更加健康!

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