20111129健康大智慧视频：郭立新讲肥胖的原因

一到冬天我们都会普遍变懒惰起来，在这个季节也容易肥胖，但不得不说我们现在的生活缺少动作，能坐车绝不走路，能坐电梯的绝不爬楼，这些因素就是导致我们体重越来越重，生活还有哪些因素是导致我们肥胖的原因呢?减肥的小方法都有哪些?敬请收看本期的健康大智慧听郭立新讲冬季肥胖睡眠惹祸。

该视频主要文字介绍：

肥胖的原因

调查发现，每晚睡眠不足五个钟的女性，体重超重的机率比每晚睡眠七个钟的人要高32%，患肥胖症的机率也高出15%。即使是每晚睡眠六个钟，也有12%的机率体重超重，5%的机率患肥胖症。

有70000的中年妇女接受了调查，研究人员以此探索出睡眠习惯跟体重的关系。参加调查的女性，一开始的时候，每晚睡眠不足五个钟的人，体重平均比睡眠七个钟的人重5.4磅。而且在接下来的十几年间，每年体重平均增加1.6磅。这样算下来，十年就增加16磅，二十年就增加32磅!

这也只是平均数据，有些体重更是飙升。即使体重增加不是很明显，一个人的健康也可能面临很大的风险，像糖尿病和高血压等。

睡得少体重会增加

研究人员也把体育运动这个因素考虑进去了，但是也无法解释这个现象。是因为睡得少的人吃得多吗?答案是否定的。"前期的研究显示，一开始几天受到睡眠时间限制，体内激素水平的变化会使人更容易觉得饿，研究人员推测她们会胃口大增，吃得更多，但是事实上她们吃得更少。

寻根究底

首先，睡眠不足，会影响一个人的基本代谢率(一个人在休息的时间所消耗的能量)。其次是生热效应，睡得少的人，更懒得动，于是消耗的卡路里也比较少。

另一个重要的原因人体内的皮质醇的浓度的改变。睡眠不足，能使人体人泌更多的皮质醇-这是一种压力荷尔蒙-能刺激人的饥饿感。

每天睡六个半钟的女性，慢慢地睡眠不足会对她们的新陈代谢和身体健康产生很大的影响。

睡眠不足易导致：

阻碍人体代谢碳水化合物，致使血糖浓度升高，体内胰岛素浓度升高，导致人体储存更多的脂肪。

体内瘦素浓度降低，激发人体摄取更多的碳水化合物。

降低生长激素浓度，生长激素能调节人体脂肪和肌肉的比例。

会导致对胰岛素产生抵抗力，增加了患糖尿病的危险。

水肿胖肥的原因

1.荷尔蒙分泌

除了一般的荷尔蒙能阻碍水分的拍出之外，还有特殊的荷尔蒙。比如说用来消化糖分的胰岛素，还有雌性荷尔蒙孕酮和雌二醇。人体的肾脏会受到这些激素的影响，用来调节身体内钠的平衡，从而阻碍水分的排出。

2.废物和毒素

很多女性都被大腿和臀部的脂肪团所困扰，这些部位的肥胖也和水肿有很大的关系。很大程度上，是水肿导致了大腿和上半身比例不协调。人体新陈代谢不好，就容易让身体的一部分废物和毒素转变成脂肪囤积在大腿和臀部。

3.摄入热量不足

科学证明，身体如果摄入的热量不足，就没有办法将身体中多余的水分排走，就很容易让水分囤积在身体中，形成水肿型肥胖。当你每天摄取的热量达不到1200卡路里时，血液里的蛋白质补充不足，就不能让身体多余的水分排出体内。

4.摄入过多盐分

如果每天进食过量的钠，就会严重阻碍身体排出多余的水分。另一方面，吃的咸了，会导致口渴，还会补充大量的水分，就会导致身体摄入过量的水从而形成水肿型肥胖。要知道摄取过多的水分，不仅仅会导致身体水肿型肥胖，还会增加心脏负担，引起高血压等。

水肿型肥胖形成的罪魁祸首是水分排泄不出去，所以这类人减肥，就应该从真正的“排水”做起。多吃水果和蔬菜，每天保证摄入足够的热量，减少盐分的摄入，将遗留在细胞组织间的废物和毒素排除体外。

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本期嘉宾介绍

郭立新，卫生部北京医院内分泌科主任、主任医师、教授、博士研究生导师。毕业于重庆医科大学，获医学博士学位。曾在美国南加利福尼亚大学访问学习一年，并曾在香港中文大学威尔士亲王医院糖尿病及代谢中心访问学习，俄罗斯莫斯科中央医院访问学习。兼任中华医学会糖尿病学会委员、中华医学会北京糖尿病学会委员兼学术秘书、中国医师协会内分泌代谢科分会委员、北京医师协会内分泌专家委员会委员、北京糖尿病防治协会理事、中国医师协会保健养生分会委员、中国老年学会骨质疏松专业委员会委员。