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木瓜的吃法 木瓜怎么吃美白嫩肤又丰胸

木瓜烧带鱼

此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。

材 料:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。

做 法:1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。 2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。

特 点:味鲜,鱼嫩,清香爽口。

木瓜羊肉汤

木瓜羊肉汤

材 料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。

做 法:1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。 2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。

服 法:食肉及豆等,饮汤。

功 效:健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症.

凉拌青木瓜-万年长青(4人份)

材 料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。

调味料:盐、香油、醋、糖适量

凉拌青木瓜

做 法:1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。

南北杏炖木瓜

材料: 生木瓜1个、小排骨300克、南北杏10克调味料: 盐1/2茶匙

做法:

1、生木瓜去皮、籽,与小排骨切成半寸方块备用。 2、小排骨入热水烫2分钟去血水后,冼净置入圆盅中,加生木瓜、南北杏及清水至8分满。 3、入蒸茏蒸1小时后,加盐再蒸10分钟即可。

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