电脑一族夏季养生
有效物质:硒
防辐射食物:芝麻、麦芽等
硒,是出了名的抗氧化物质,主要可以阻断身体的过氧化反应,从而起到抗辐射,延缓衰老的作用。在日常生活中,我们可以多吃芝麻、麦芽、黄芪等食物,它们都是含硒量丰富的食物。而且芝麻不仅含有硒,还有抗氧化作用的维生素E,可以双重起到防辐射的作用。
另外,如酵母、蛋类、啤酒、大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼、大蒜、蘑菇等也含有比较丰富的硒。
有效物质:海带胶质 & 碱性元素
防辐射食物:海带以及其他碱性食物
海带一直都被人们视作放射性物质的“克星”。这是因为海带里面有一种叫做“海带胶质”的物质,可以促使侵入人体的放射性物质从肠道内排出。而且海带作为碱性食物,也含有丰富的钙、钾、镁、钠等碱性元素,让身体保持在弱碱性的环境,起到“清洁剂”的作用,帮助排除有害物质。
有效物质:维生素A和β-胡萝卜素
防辐射食物:动物肝脏、胡萝卜等
维生素A可以保护眼睛相信大家都知道。而且维生素A和β-胡萝卜素,不仅可以合成紫红质,有利于眼睛在暗光下看得更加清楚,而且含有这两种物质的食物还能帮助抵抗电脑辐射的侵害,同时保护和提高视力。
如鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄、西兰花、胡萝卜、菠菜等都适合电脑族们抗辐射食用。但是要提醒大家的是,由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以应该经过油炒,更加利于吸收。