厦门旅游攻略 厦门各景点应该怎么玩

汪记馅饼

老字号专做手工馅饼，有肉、绿豆和椰子类，当日生产，保证新鲜。吃起来外皮很酥，入口即化，馅料又香又多、细腻软糯，不油不腻，口感很好。有零售也有礼盒装。

地址：思明区龙头路街

原巷口鱼丸

很简陋的路边小铺子，低矮的木桌和塑料凳子。店里出名的是鲨鱼丸，放在一次性纸杯里端上来，白白的，嫩嫩的;吃起来，丸子够Q，丸汤够鲜，好不痛快。在原巷口鱼丸店里面有6元的鱼丸和16元的鲨鱼丸，2种鱼丸的汤底是一样的，比较清淡，但味道很好;16元的鲨鱼丸除了个头比6元的大以外，里面的馅料也不一样。

地址： 思明区龙头路62号(近工商银行)

电话： 0592-2064982

马拉桑

没喝“马拉桑”，等于到鼓浪屿没喝过果汁。新鲜的水果，当面现榨：草莓汁是整整一袋子草莓;橙汁则是好几个橙子榨出来的;菠萝汁是大半个菠萝……无任何添加，货真价实，而且大部分都只要5元钱。走累了抄起一杯，别提多幸福了。

地址： 思明区龙头路181号

电话： 0592-2069259

沙茶面

其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。

烧仙草

将热腾腾的仙草原汁浇在配料上，就会成为一碗烧烫美味的烧仙草，里面加的配料各有不同，大致上在台湾不脱离大红豆、小蜜红豆、蜜绿豆、芋头番薯圆、凉圆、小汤圆、薏仁、麦片、龙眼肉与八宝等等，重要的是吃食会另外附赠一包干花生，淋上烧仙草后搅拌，香味四溢，好吃又烫口。夏天还可以享受冻晶体状的仙草冻，配上冰镇的奶茶，味道也是一绝。

金包银

鼓浪屿随处可见的地方小吃，3块钱一个，一般一直用蒸笼蒸着，所以是热热乎乎的。造型很奇特。名字更有趣，外面是口感很Q的糯米，里面是蔬菜馅，有香菇豆干什么的。

椰子饼

厦门特产。制作方法在本地馅饼中也属独特。以新鲜椰蓉、鸡蛋和奶油烘烤而成，馅料弹，皮酥脆，融合了椰香和奶香，出锅时烤香浓厚，可做早餐，冷却后口感清爽，适合配茶。