20130206天天养生视频：王鸿谟讲清肺的食物

肺就像是我人体里的生命树，给我们过滤新鲜的空气，但是肺也是会出现毛病的，那么你知道如何来保护肺么?今天我们请来了王鸿谟做客天天养生视频给我们讲解清肺的食物。

本期节目请到的嘉宾是中国中西医结合学会诊断专业委员会主任王鸿谟，讲清肺的食物。

该视频主要文字介绍：

清肺的食物

胡萝卜汁润肺止咳。

胡萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。

蜂蜜萝卜饮平喘。

白皮大萝卜1个，蜂蜜60g。将萝卜洗净，挖空中心，装入蜂蜜，置入碗中，加水适量蒸熟，分次饮汁食下。主治痰少粘滞，咽干口燥。

百合粥宁心安神。

取百合50克，大米或糯米100克，先将百合与米分别淘洗干净，加水用小火煨煮。等百合与米熟烂时，加糖适量即可食用。百合有清心、润肺、宁神之功，对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠有好处。

川贝雪梨止咳化痰。

川贝母10g，鸭梨(雪梨)1个，冰糖10g。将梨洗净，靠柄部横切断，挖去核，装入贝母末，再把梨上部拼对好，木签固定，放入碗中，加入冰糖和水少许，隔水蒸约40分钟。吃梨喝汤，1日2次。可润燥止咳。

银耳羹润肺去燥。

银耳10克，发泡后加入大米100～150克淘净同煮，加适量蜂蜜搅匀即可。银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。

葡萄汁清热排毒。

葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

注意：本频道文章版权归深圳卫视，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!

本期嘉宾介绍

王鸿谟

王鸿谟：1927年生，河北乐亭人。1952年北京铺仁大学中文系毕业后入中央文学研究所学习一年，1953年毕业。历任中国作家协会创作委员会干事，《新观察》杂志编辑、记者，人民文学出版社编辑、组长、当代文学编辑室主任，编审。主要从事文学编辑工作，先后编辑、审阅、出版长篇小说80余部，曾数获全国长篇小说优秀编辑奖。1953年开始发表作品。1980年加入中国作家协会。著有缩写本《红旗谱》、《前驱》等。1988年，作为中国汉语专家赴朝鲜工作两年，并获朝鲜颁发的二级国际友谊勋章。

王鸿谟教授，首都医科大学教授，主任医师，博士生导师，北京市名老中医，中国中西医结合学会诊断专业委员会主任，国际生物医学特征辨识学会副主席，中国针灸学会经络研究分会委员，《中华临床医药杂志》副总编，中国国家自然科学基金委员会评审专家，中国老年保健学会养生专家。

从事中医教学、医疗、科研等工作40多年，擅长察色切脉诊病，针药并用治愈疑难重病。在创建中医色诊学、诊法客观化、完善辨证体系、还原构建经络系统、体表-内脏多层次对应相关等方面多有建树，取得了公认的学术成绩，具有重要的学术影响，研究成果为中外学术界广泛关注。北京电视台《养生堂》主讲嘉宾。