降火的食物 夏天12款食物给你浇浇火
夏天天气炎热心情烦燥。所以夏天也容易上火,不过在日常生活中有很多降炎的食物可以帮助我们来去除体内火气,那么夏天吃什么降火呢?防火的水果又有哪些?现在就随小编一起来看文章吧。
降火的食物
牛奶:牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
大豆:大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。>>>降火食方 帮你驱走身体四把火
西瓜:性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
西红柿:在夏季多甜,营养也丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
梨:因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,佳的补水护肤。
草莓:中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
空心菜:空心菜的学名叫蕹菜,营养丰富,所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素,因此,空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上,具有独特的作用。中医典籍记载,空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。>>>清肝降火 唐氏仲春饮食处方
黄瓜:《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
冬瓜:有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
丝瓜:有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
绿豆:工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。