绿茶的冲泡方法 绿茶常见的7个疑问大揭秘

绿茶常见的7个疑问大揭秘

绿茶比红茶更健康?

正确，绿茶和红茶的原料并没有太大的区别，都是茶树叶，区别在于茶叶的加工工艺：茶叶要制成绿茶，只需将茶叶干燥;红茶则相反。茶叶需切小后并发酵，让氧化赋予红茶深暗色和特殊的茶味。红茶在发酵时，多酚会被分解而减少。而没有经过发酵的绿茶，就能保持更多的多酚，从这个角度看，绿茶更有助于人体的健康。>>>辐射伤害别担心绿茶红茶帮助你

茶不如咖啡提神?

错误，每杯咖啡的咖啡因含量比茶多2-3倍。不过，咖啡因多并不能说明它的醒神效果就好，事实上，茶中的咖啡因作用力发挥得较缓慢，但持续的时间却较长。因为沏泡茶的时间越长，溶解的鞣质则越多，它可以与咖啡因发生作用，让咖啡因在体内慢慢地释放。>>>每天上午喝两三杯绿茶抗辐射

绿茶有助于瘦身减肥?

错误，如果不添加其他物质，绿茶所提供的热量几乎为零。德国的营养专家认为，绿茶中所含的物质，如咖啡因能促进人脑中的交感神经活动。从而使人体避免囤积过多的脂肪。但是，绿茶并不会快速地将脂肪溶解掉，你会发现，每天饮3～4杯绿茶后，你看不到什么明显的瘦身效果。如果你饮用过多的绿茶，也许你会瘦下去，但是过量饮茶带来的不良后果，如脉搏加快、发汗和焦躁不安， 恐怕会远远超过瘦身带来的惊喜。