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当归补血汤

俗话说“春夏养阳，秋冬养阴”，冬天可是女性进补的好时机。今天的这款当归补血汤补气益血，对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效，重要的是做法非常简单，特适合每天匆匆忙忙的上班一族。 当归，是一种多年生草本植物，药用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 黄芪，补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 红枣能健脾益胃，补气益血。 鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。

食材明细：当归15克，黄芪10克，红枣15克，鹌鹑蛋4颗，冰糖20克。

菜谱：

1. 把材料准备好。

2. 红枣洗干净去核。

3. 黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。

4. 鹌鹑蛋加水煮熟。

5. 剥去外壳。

6. 把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。

7. 大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。

8. 装碗开吃。

9. 每个星期喝一次。

10. 生理期后再连续喝上三天，肯定会面如桃花。

小贴士：

1、材料里的冰糖可换成红糖。

2、材料里的鹌鹑蛋可不要或换成鸡蛋。

3、以上材料是一个人份量。

结语：看了上文后，你应该知道自己平常应该多吃哪些食物了吧。当然补血的食物远远不止这些，只是列举了几种功效更佳的食物。若是时间充足的话，不妨再学习一下当归补血汤的做法，效果很不错哦!