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喝茶注意事项 小心21种“找死”喝法

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20、老年人不宜饮生茶

所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶,好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。

21、高血压患者不宜饮浓茶

头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。

高血压患者不宜饮浓茶

喝茶的好处

1、保护人的造血机能

茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力,喝茶可以预防老年性白内障。

2、消除疲劳

茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

3、预防龋齿

喝茶对预防龋齿有很大好处,据英国的一次调查表明,儿童经常喝茶龋齿可减少60%。

4、提神醒脑

茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,喝茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

5、抑制癌细胞、抗衰老

茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,喝茶能明显地抑制癌细胞的生长。两外,喝茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

6、防止动脉硬化、高血压

喝茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

7、减肥、美容

喝茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

8、防治多种炎症

茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

9、维持血液的正常酸碱平衡

茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在体内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

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