秋季如何调理肠胃 “六方面”你必须做好
紫菜南瓜汤
用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
功用:此汤具有护肝补肾强体之功效。
清炖鲫鱼
原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:温胃止疼,克辅治虚寒胃疼,对清水腹泻,腹疼也有效。
干姜粥
原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。
制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。
服法:早晚各1剂。
功效:温中和胃,祛寒止疼。主治脾胃虚寒,脘腹冷疼,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。
结语:在这个秋季你如果做好文章提高的这几点,那么你的健康保证是没有问题,小编还给大家推荐了几款调理肠胃食谱,方法简单易学,非常适合初学者学习,平日里多食用可有助于身体健康。