江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

秋天吃梨注意什么 日常10禁忌需谨慎勿忘

清热镇静:梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

防癌抗癌:食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

秋天梨的吃法

制作梨罐头

削皮、切瓣、去子,装进瓶内,加糖制成罐头,不但可做零食用,还可上餐桌作酒肴,清香甜美,人人青睐。

制梨脯

削皮去子切成小块,经晾晒、腌制,可制成梨脯,作为老人、孩子的零食,美味无穷。

蒸酒

把梨捣烂加杂粮,撒进老陈曲发酵后,可蒸出美味的果酒,饮之甜美可口,是健身之宝。

生食

好削皮后食用,如果甜味不够,可蘸点白糖。

熟食

去皮后蒸煮均可,也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤,又吃又喝,治病养生的效果更好;买几个梨,把芭儿周围镟下来作为盖,掏出种子后,灌上蜂蜜,再把盖盖上,放盘里上锅蒸熟,一早一晚各吃一个,治气管炎有一定疗效。

结语:有些人咳嗽不止,可以煮梨食用,止咳的功效是非常好的,而且没有副作用,但由于梨属寒性水果,所以生理期的女性朋友好不要食用,有损身体健康,还有糖尿病患也忌食,这些大家可要记牢了。

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