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西洋参的吃法 对比民间七服法哪种更养生

就在平时,西洋参的吃法有很多,老年人都喜欢用西洋参磨粉冲水饮用,认为这样不仅方便易消化还利于营养的吸收。除磨粉吃法外,西洋参还有哪些服用方法?吃西洋参时我们要注意哪些事项?

西洋参的吃法

1. 含化法

将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片, 放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2~4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。

2. 冲粉法

将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水。

3. 炖服法

将原皮西洋参切片,每天2~5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3~5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

4. 蒸服法

将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。

5. 作汤法

将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日一次。放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2~3克。

6. 煮粥法

取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

7. 泡酒法

取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2~3克,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。

西洋参可以起到很好的"防火"作用。与其它参类不同,西洋参是一种"清凉"参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,放在玻璃瓶内,一次口含一片 。

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西洋参泡水喝的功效西洋参