江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 养生食谱

感冒了吃什么好的快 6食谱帮你提高抵抗力

4、热柠檬水

柠檬汁中加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水即成。

柠檬富含维生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效对抗感冒病毒,尤其是感冒初期适合饮用热柠檬水治疗反目。另外,热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效,也适用于风热的感冒患者。

如果在平时多喝热柠檬水,可以补充维生素C,保养身体,达到预防感冒的功效。

5、萝卜炖羊肉

原料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜、食盐、胡椒、醋各适量。

做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块,萝卜洗净,切成3厘米见方的小块,香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒,即可食用。食用时加入少许醋,味道更佳。

实践证明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。

6、红糖姜汤

原料: 姜20克,干枣15克,红糖50克

做法:将红糖和干枣煎煮20分钟,加入生姜片,再煮5分钟。

姜汤的主角是生姜。姜,既可作烹调佐料,也可供药用。虽然不是包治百病,却也的确是一味良药,对多种疾病具有预防和治疗作用。

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