玉米养生7大功效 煮的越久越营养

玉米的做法

萝卜玉米浓鸡汤

主料：鸡，白萝卜，玉米

配料：姜片，姜丝，料酒，食盐

做法：

1、鸡处理干净，切成块状，用少量料酒腌制五分钟。

2、热锅热油，下姜丝炒香后，下鸡块炒至七八分熟，加冷水没过鸡块，加姜片，盖上锅盖，焖煮十分钟。

2、开盖放入玉米块和白萝卜片，焖煮五分钟，放入适量盐。

3、大火三分钟后，关火焖十分钟出锅即成。

小诀窍

1、鸡块先炒过再加冷水煮比直接用生肉入水煮出的汤还要鲜!

2、如果有小感冒，天气寒冷加些姜片在鸡汤内可驱寒暖身。

胡萝卜玉米猪骨汤

材料：胡萝卜、玉米、筒骨、姜片、汤料(根据个人喜好选择)

做法：

1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状，这次是“520”。

2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里，加适量的水。

3、我用的是瓦煲，大火烧开转小火，煲1.5小时。

4、开锅后放盐和调味料即可。