林蛙油的吃法 4种食谱祛斑增白营养高

一品长白林蛙油

材料

林蛙油30克，白杏仁200克，松子5克，野生人参汁、鲜奶、冰糖、盐、炼乳、椰浆各适量

做法

1、白杏仁榨制成汁，加鲜奶、人参汁、冰糖调味，蒸制成羹备用。

2、在蒸好的杏仁羹中加入发好的林蛙油，再入笼蒸20分钟，装盘，点缀盘饰即成。

创新说明

此菜以延边特产林蛙油为主料，配以人参烹制，营养价值极高。

小诀窍

口感香滑，咸鲜适口。

林蛙油炖乌鸡

材料

乌鸡，林蛙油2g，红枣，生姜片

做法

1、林蛙油提早一天用凉开水泡发好。

2、乌鸡切小块，放沸水里捞过。

3、取一炖盅，放入几小块的乌鸡，加水、加少许的盐、姜片炖30分钟，再加入发好的林蛙油、红枣炖30分钟即可。