地沟油事件 记者60天暗访地沟油流向

居民对此一无所知

两辆车驶入329国道，然后进入常洪隧道，随后转入四季大道，后向潘火方向开去。记者一路跟踪，直到他们将车停在了潘火的一个居民区，等了很久，发现没有动静，记者决定第二天再来。第二天一早，记者赶到潘火，发现在那个居民区一处民房外面放着20多个油桶，其中一半以上都是满装的。记者向周围居民打听，居民都不知道油桶从哪里来的。在接下来的一个星期，记者多次前往该居民区，但仍没有得到确切结果。

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废油终点站：少数快餐店

就在记者跟踪地沟油下落的时候，又接到线人举报，在庄桥、洪塘一些偏僻的村庄里，有一些养猪户在回收餐厨垃圾的时候，顺便将餐馆里的废油(倒掉后就称其为地沟油)以每公斤3元左右的价格一并回收，然后再以每公斤4元多的价格卖出去，从中牟利。线人还告诉记者，这种油的交易都非常隐蔽，买卖双方单线联系，有时是卖主将这种油送货上门，对象多是一些小的快餐店，有时是买主提着油桶到卖主住的地方去购买。记者决定调整暗访方向，调查回收废弃油的人的行踪。

剩油倒进白色塑料桶

4月15日上午，根据线人提供的线索，记者守候在城隍庙附近的一家餐馆前。9点左右，一名开着电动三轮车的男子来到餐馆门前，车上放了好几个塑料大桶。停车后，该男子将餐馆里的剩菜剩饭倒进一个红色的方形塑料大桶里，随后该男子又将几个小塑料桶里的剩油倒进了车上一个白色塑料桶。记者看到，男子对那桶油格外小心仔细，外面还加了密封盖子。收好油后，男子开着电动三轮车出发了。

记者尾随其后，该名男子从城隍庙转到柳汀街，随后又转到中山西路，过了红绿灯后往南站方向开去。9点40分左右，男子来到了苍松路上的一家快餐店，将车停在路边，钻进那家快餐店倒泔水。男子与老板好像很熟悉，装好泔水后又在小店了呆了近40分钟。10点30分左右，该男子起身，将车开到了咏归路上的一家快餐店附近停了下来。

此时已近午饭时间，快餐店生意非常红火，餐桌都摆到了路上。该男子也坐在路边开始吃饭，饭后，他将三轮车上的那桶废油抬了下来，并从快餐店拿出一块毛巾将桶擦干净，随后他将那桶废油抬进了快餐店。

快餐店查出可疑食用油

为弄清这些油的确切去向，记者随即与海曙区卫生监督所联系。下午1时左右，两名执法人员及时赶到，开始对该快餐店进行依法检查。

废油里还有辣椒碎肉

记者在现场看到，放在快餐店里的那桶废油呈淡红色，上面还漂浮着不少小辣椒。一搅拌，油里还残存着不少豆芽、碎肉等吃剩的东西。快餐店老板声称那桶油并不是他自己的，只是别人暂时存放在这里。

“辣椒丛”里还有鱼尾巴

执法人员在这家快餐店看到了一大盆使用过的辣椒，酷似吃火锅后剩下来的辣椒，里面除了残留的油以外，还有鱼尾巴、豆芽、小肉块等杂质。执法人员问其来源，老板说，这是他自己炸辣椒油以后剩下的辣椒，但为何里面有那么多杂质，店老板则声称是掉进去的菜而已。