地沟油事件 “正规军”与黑作坊悄现争夺战

随着地沟油事件的不断曝光，地沟油的处理成为我们十分关注的问题，地沟油生产生物柴油是治理地沟油非常好的一种方法，但是很多地沟油正规收油企业无油可收，这是怎么一回事呢?下面和小编一起来了解一下吧!

东北网8月15日讯流入饭店地沟里的废油脂并不“废”，其实“浑身”都是宝，回收后可用于生产柴油、肥料、肥皂等，甚至被不法分子加工成食用油回流餐桌。无论哪种“流向”，都能卖钱。因此，回收地沟油曾经是一场脱离政府监管的、各个黑作坊间的“暗战”。

7月，在政府监管下，我市第一家与饭店签订《清废油脂协议》的地沟油回收企业正式收油。自此，一场政府主导的“正规军”与黑作坊间对地沟油的争夺战也悄然开始。

地沟油这样变柴油

7吨的地沟油加工后可以抽出800公斤左右生物柴油原料油。这些油卖至生物柴油的生产厂家大约每吨4200元。可以看出，地沟油的“价值”并非仅在于被不法分子制成食用油。

1.收集

11日14时许，记者跟随市环保局南岗分局指定的餐饮废油脂回收企业到开发区的饭店收废油。这家饭店灶台下安有油水分离器。厨师做菜时，拧开灶台上的水龙头刷锅，刷锅水直接倒在灶台上，沿灶台上的排水管线进入油水分离器。分离器是一个分成两格的“箱子”，刷锅水中的水从分离器下面流入下水管线，而废油和残渣等被分别筛到两个盒子里。

收油工岳永乐将废油和残渣收到他的塑料桶里。岳永乐说，这家饭店的规模不算大，需要3天左右油水分离器里的废油才能装满，装满约15公斤。如果饭店较大，一天就能装满。如果没有安装油水分离器，就要从地沟里淘油。他负责收油的片区里有49家饭店，一天能出15公斤废油的有五六家，而像三天出15公斤废油的属于中型饭店，在他的片区里有10家左右。

2.加工

17时许，记者随岳永乐的收油车到了位于南岗区红旗乡的金泉环保能源技术开发公司。工厂里共有4个7吨容量的蒸馏锅，岳永乐把他收集的几桶地沟油都倒进蒸馏锅里。他说，由于收上来的废油不多，他要收10多天才能装满这一锅。如果收油的片区内大饭店较少，装满一锅的时间还要更长。加热需要约3个小时，在温度100℃左右，油、水及里面的残渣就分离了。

在经过环保部门验收的废油加工厂，蒸馏锅都盖有锅盖，并与装有活性炭的排烟管线相连，以使其达到无味无毒排放。

3.出油

油、水、残渣分离后，工人用自吸泵把油抽出来装桶。抽出的油脂为半透明的咖啡色。一个7吨容量的蒸馏锅大约可以抽出五六桶这样的油(每桶150公斤)，即800公斤左右油。这种油就是可以生产生物柴油的原料油，同时还可以生产肥皂等。

目前，我市还没有建成对地沟油进行终再加工的企业。因此这个工厂把这些原料油以每吨4200元的价格卖给天津市一家废油脂加工厂，生产生物柴油等，而蒸馏锅里剩下的残渣，可以作为农业肥料。