中医养生 学会“察言观色”对症滋补更准确
茯苓饼
取茯苓粉30克、米粉50克，油盐适量。
将面粉200克与茯苓粉、米粉、盐等混合后，加入油和水和成面团，然后揉成剂子，做成饼，每天午餐适用。
茯苓具有健脾利湿的作用，米粉具有健脾开胃、促进消化的作用。茯苓饼有很好的健脾去湿，而防治肿眼泡、食欲不振、肥胖等的作用。
黑眼圈：肾虚痰湿
如果经常出现黑眼圈，而且眼睛黯淡无神，则主要是肾虚而且伴有痰湿停聚。冬季进补时，就要补肾而利水渗湿。
推荐进补食疗方
桂圆莲子粥
取龙眼肉30克，莲子肉60克，糯米适量.陈皮30克，盐少许。将龙眼肉、莲子肉、糯米、陈皮分别用清水淘洗干净，莲子肉去心，保留红棕色表皮;全部材料一齐放入锅内，煮成稀粥食用。
桂圆莲子，具有健脾益肾养心的作用，而且具有利湿的作用，能够健脾益肾利湿而防治黑眼圈。
二、看眉毛
《黄帝内经》说：“美眉者，是太阳之脉血气多;恶眉者，血气少。”所谓恶眉，是指眉毛无华采而枯瘁。因此，眉毛粗长、浓密、润泽，反映了足太阳经血气旺盛。反之，眉毛稀短、枯脱，反映了足太阳经血气不足。
眉毛的状况与肾气是否充足有关。眉毛浓密，说明肾气充沛，身强力壮，而眉毛稀淡则说明肾气虚亏，体弱多病。
老年人由于气血不足、肾气渐虚，眉毛往往脱落稀淡。老人眉毛茂盛、秀美，被称为“寿眉”，长着“寿眉”者，大多长寿。民间传说中的老寿星有着一对长眉毛，是有一定科学道理的。
关于眉毛预示疾病，还有一个古老的传说。
据传在东汉末年，医圣张仲景和当时的大才子王粲碰面，张仲景发现王粲印堂部位颜色有异，仔细斟酌后好心提醒：“您会在20年后得一场大病，发病时您的眉毛会渐渐地全部脱落。发病后，多半年就会病重不治。现在我给您开个五石汤的方子，您服了这服汤药后，就可以避免发病。”王粲心里非常生气，不过碍于场面，还是接受了药方，但没有服用。过了几天以后，张仲景又碰到了他。张仲景一看他的面色并未改变，就知道王粲不信他的医术，再劝他他也听不进去，不禁暗暗惋惜。果然，20年后，王粲眉毛突然开始脱落，半年以后，不治而亡。
对于眉毛稀少的人，尤其近眉毛有脱落现象的人来说，冬季进补，就要着重于补肾，而且以补肾添精为主。
推荐进补食疗方
山药羊肉汤
取羊肉500克，淮山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。将羊肉洗净切块，焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山药片用清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其他配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
山药具有补肺健脾、益肾添精的作用，羊肉具有温胃散寒、温阳补肾的作用。山药羊肉汤，能够温补脾肾，对于肾气不足，尤其表现为腰臀部怕冷、眉毛稀疏、脱落者，有很好的调理作用。
