板栗烧鸡翅的做法 盘点美味佳肴的制作方法

同时常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病。

板栗的做法大全

1.板栗焖菜心

原料

板栗150克、五花肉100克、油菜心150克、盐1/4小匙、香麻油1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/8小匙

做法

(1)将板栗去壳，泡水6-8小时，抽除中间的皮屑及杂质，放入滚水中焯烫，捞出;油菜心洗净备用。

(2)五花肉和板栗放到一起烧，快熟的时候加入油菜心翻炒。

(3)出锅时加盐、酱油、香麻油和胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。

2.板栗核桃粥

原料板栗50克，核桃仁50克，大米100克，盐3克，鸡精1克

做法

1、将板栗剥壳后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干净，备用;

2、汤锅置火上，注入适量清水，用大火烧开，下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟;

3、取紫砂煲，将汤锅里的大米倒入煲中，用小火煲至米花开，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精推匀即可。

结语：你是爱吃板栗的人士吗?你知道板栗都有什么功能吗?其实板栗的作用非常的多，只要你能好好的制作一些食疗的方法就能够把自己补的很好，听起来很不错吧!