20140331养生堂官网：郭应禄张骞讲如何预防前列腺
人到中年，男人身体状况一天不如一天，前列腺特别容易出问题!常见的健康困扰无非是前列腺炎、前列腺增生，可如果得了前列腺癌那就糟糕了!今天养生堂官网请来国内的郭应禄、张骞教授，与大家一起分享什么是前列腺癌，以及如何预防前列腺癌!
该视频主要文字介绍：
预防前列腺癌的简单方法
1.喝咖啡
普通、低咖啡因、半脱咖啡因，不管是哪种咖啡都是很好的选择，哈佛研究者说到。他们发现，每天喝6杯以上普通低咖啡因咖啡的男性，比那些不喝的男性患晚期前列腺癌的几率要低59%。研究的作者Kathryn Wilson博士说，还需要更多相关研究来确定咖啡是否真正有益。
2.不吃炸面包圈
血液中反式脂肪酸水平高的男性比起低的男性患前列腺癌的风险要高两倍。反式脂肪酸会增大炎症以及胰岛素抵抗，这两个因素在前列腺癌的发展中起着至关重要的作用。好别吃炸面包圈和曲奇，以及那些包装上标明含有氢化油的食品。
3.多吃红色食物
多吃烹调的西红柿产品能降低患前列腺癌的危险。两者间的关系在90年代第一次被哈佛研究者Edward Giovannucci博士发现，后续的研究肯定了可食用红色食物的作用。其有效成分是番茄红素，这是西红柿里的一种色素，在烹调后效果更好。每周好吃两份以上。
4.多运动
运动能降低41%患严重型前列腺癌的风险。另外，在前脸腺癌幸存者中，每周进行5小时高强度运动(打网球、跑步、游泳，或者骑车)的人，死亡率降低56%。“多活动，得到的保护越多，”哈佛公共健康学院的Stacey A. Kenfield博士说到。
5.多吃鱼
鱼没有前列腺，但是，如果它们有，那它们一定不会得前列腺癌。鱼油中所含的欧米伽-3脂肪酸DHA和EPA能抑制肿瘤。另外，哈佛研究者发现，每周吃三次鱼的男性患恶性前列腺癌的风险降低25%。
预防前列腺癌吃什么
1.桔子
桔子中含有红桔素、川皮苷和维生素。研究发现含有大量维生素C的饮食会使患前列腺癌的几率明显降低。
2.椰菜
曾有一项1200位男性参加的研究发现，坚持吃椰菜的男性患前列腺癌的几率要少41%。
3.番茄、胡萝卜
番茄和胡萝卜里含有大量β胡萝卜素，它可帮助身体吸收番茄里的番茄红素，将患前列腺癌的几率降低。
4.鸡肉
一块鸡胸肉就足以提供人体一日所需的硒。而资料统计显示，每日补充足量硒的男性死于前列腺癌的可能性要低很多。
5.全麦玉米饼
全麦玉米饼含有硒和大量纤维。加拿大研究人员发现含有充分可溶性纤维素的食物可降低患前列腺癌的风险。
6.麦芽菌
麦芽菌含有大量的维生素E和锌。研究发现，如果补充维生素E和每日摄入锌，患前列腺癌的几率会分别降低20%和45%。
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本期嘉宾介绍
张骞
北京大学第一医院，泌尿外科副教授。
2000年毕业于北京大学医学部获医学学士学位。2005年毕业于北京大学医学部(北京大学泌尿外科研究所，北大医院)获外科学医学博士学位。现任北京大学第一医院泌尿外科副主任医师。2005年-2009年间作为访问学者3次赴香港中文大学威尔斯亲王医院癌症中心访问，期间3次赴欧洲参加欧洲泌尿外科年会并做分会口头发言。目前为欧洲泌尿外科协会会员。一直从事泌尿外科临床医疗、教学和科研工作。专业特长为泌尿外科肿瘤学和前列腺增生。熟练掌握泌尿外科疾病的诊断和治疗，尤其是泌尿外科腹腔镜和内镜技术。作为课题负责人承担1项国家自然科学基金(PR基团蛋白HIRC1基因甲基化对肾细胞癌的影响及作用机理)。作为中方负责人，承担1项国家自然科学基金“港澳青年合作基金”(肾细胞癌新抑癌基因的鉴定及其表观遗传学改变作为早期肿瘤分子标志物的应用)资助。参与两项国家自然科学基金的研究(1.COX-2对良性前列腺增生中的作用及机理;2.ANG-II在前列腺增生中的作用及机理研究)。负责北京医学会-默沙东科研基金(炎症对良性前列腺增生中的作用)。多次在国际会议上专题发言。发表国内核心期刊论文及SCI论文10余篇，其中英文7篇，参与撰写泌尿外科专著2部，翻译多部泌尿外科专著。曾获得2000年北京市优秀毕业生。2005年北京大学优秀学生干部，北京市高校优秀学生干部。2009年北大医院青年教师讲课比赛英语组一等奖。2009年全国“哈乐杯”讲课比赛第一名。
郭应禄
男，主任医师，教授，现任北京大学男科病防治中心主任、北京大学第一医院名誉院长、北京大学泌尿外科研究所名誉所长、北京大学泌尿外科医师培训学院院长、中国计划生育协会副会长、中国医师协会泌尿外科医师分会主任委员、中华医学会泌尿外科专科医师培训中心主任、中华医学会泌尿外科学分会名誉主任委员、中华医学会男科学分会名誉主任委员。中国工程院院士，我国泌尿外科和男科新一代学科带头人。主持研制成功中国第一台体外冲击波碎石(ESWL)样机并用于临床治疗肾结石;首创俯卧位行ESWL治疗输尿管结石，是中国ESWL领域的开拓者。他率先开展经尿道、输尿管镜、经皮肾镜和腹腔镜的微创手术，主编了第一部《腔内泌尿外科学》，为我国该领域的奠基人。曾参与国内首例尸体肾移植，主编了国内第一部肾移植专著《肾移植》，完成了首例同卵双生者之间的肾移植。他提出的腔内热疗3个温度段的概念及其临床应用标准。他还组建了国内第一个泌尿外科研究所;创建了腔内泌尿外科和体外冲击波碎石学组;创建了中华医学会男科学会。
