紫薯黄瓜圈 促消化防肠道

黄瓜性凉，除湿、利尿、促消化的功效。紫薯也有促进消化的功能，那么黄瓜和紫薯放在一起制作的紫薯黄瓜圈。它是怎么制作的呢?下面就和小编一起去了解一下吧。

紫薯黄瓜圈

材料：100g紫薯300g黄瓜

配料：10g白砂糖

做法

1先将紫薯去皮后清洗，然后切小块待用

2切好的紫薯用保鲜膜将其蒙住，放入蒸锅中，中火蒸20分钟之后取出。

3蒸好的紫薯乘热加入白砂糖，混合均匀碾成紫薯泥

4将制作出的紫薯泥在做成更细的紫薯泥

5黄瓜清洗洗净，将头与尾切掉，切小段的段

6将黄瓜段用花型模具居中刻出空洞

7将紫薯泥小心的填入花心，压实

8将填好的黄瓜段切成合适厚薄的片，紫薯黄瓜圈就算完成了。

紫薯的营养价值

紫薯中还含有大量黏液物质，能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，利于保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑，经常食用对人体必须的微量元素起到补充和保健作用。还可以带出人体的一些有害物质，保护肠道。

结语：通过文章的介绍，大家应该知道紫薯黄瓜圈的制作很简单，它味道甜美，能够促进消化，经常没有食欲的人也可以食用。