产妇能吃生菜吗 可缓解产期紧张情绪

生菜我们都爱吃，是很好的凉菜。吃起来脆脆的，还很嫩。生菜营养价值也是很高的，那么是不是所有人都可以吃生菜呢?产妇容易紧张，产妇能吃生菜吗?带着这些问题和小编以来来看吧!

产妇能吃生菜吗

产妇能吃生菜。产妇吃的一定要协调，要多吃点新鲜的水果以及蔬菜，从而来补充她们身体所需要的各种维生素还有矿物质等微量元素。生菜就是一个能满足这些要求的蔬菜。

生菜有利尿和促进血液循环的作用，产妇是可以吃的，但不宜多吃，产期饮食需要注意饮食均衡。

1、生菜中的膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，产妇食用有美容美肤的作用，有利于产妇体形健美，防止过胖。

2、生菜茎叶中含有莴苣素，所以生菜有镇痛催眠等作用。所以产妇她们是可以吃点生菜来缓解她们产期紧张的情绪，测保持个平静的心态。

3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。产妇食用有利于对脂肪、蛋白质等大分子物质的消化和吸收。

4、抑制病毒，增强抵抗力。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。产妇食用能增加机体抵抗力，强身健体。

产妇吃生菜的做法

蒜泥生菜的做法

用料：生菜1斤，蒜泥少许，食用油少许，盐少许。

做法

1、将生菜洗干净后，再把大蒜剥好一起弄成蒜末状。

2、烧热锅，加入食用油。

3、待油热加入部分蒜末，在打算还没烧焦时放入生菜，快速翻炒。

4、生菜变软时加入适当的盐翻炒几下，出锅。

5、再往锅里加入少量油，加热，放入剩余的蒜末。在蒜末还没变焦时把油倒入盘中的生菜上。

小贴士

炒生菜要快炒，这样不易流失生菜里面的营养成分，也让生菜吃起来的更加清甜爽口。

生菜的营养价值

1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。

2.生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。

3.其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

4.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

5.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

结语：以上就是今天给大家讲的内容，主要就是讲产妇能不能吃生菜，答案是肯定的。她们可是吃的，生菜茎叶中含有莴苣素，有镇痛催眠的作用，帮她们保持个平静的心态。