产妇能吃腰果吗 多吃帮助补充水分
大家都知道,产妇在生产完后,在饮食上需要注意的地方有很多,因为产妇还需要哺乳,这就直接关系着宝宝的健康,那么产妇在饮食上要注意些什么呢,今天小编就来跟大家一起学习,产妇能吃腰果吗?腰果的营养价值表现在哪呢?
产妇能吃腰果吗
答案是肯定的,产妇当然可以吃腰果。
腰果的营养价值很丰富,内含多种营养元素,另外产妇在生产过程中,消耗了大量的体能和水分,腰果刚好可以帮助补充水分,减轻因生产而产生的疲劳,也可帮助提高自身的抵抗力,腰果中含有的蛋白质也可帮助补充产妇生产过程中损失的蛋白质。
腰果含有丰富的油脂,孕妇怀孕经常会便秘,吃腰果有助于滋润产妇的肠胃,促进产妇排毒排便,促进肠胃的消化。产妇还可以通过摄入腰果的油脂来帮助自己保持皮肤年轻和健康,锁住皮肤水分,帮助皮肤抗老化和氧化。
产妇生产后由于身体疲劳,常常会感觉胃口不佳进而影响心情,腰果独特的美味适合用来改善产妇的胃口,促进产妇消化,促进产妇增进食欲,以平缓产妇产后的不良情绪,但是腰果的性热,吃太多腰果会导致产妇上火,不利于产妇的产后恢复,所以产妇在吃腰果时要注意控制分量,不要过食多食。
产妇吃腰果的做法
腰果的营养价值自然不必说,而产妇食用腰果能增加食欲,使心情愉悦,也可帮助促进肠胃的消化,产妇食用腰果,可以选择生吃,也可做成菜食用。
香瓜色拉
原料:半根黄瓜,半个洋葱,半个苹果,两个熟鸡蛋黄,10个腰果,适量盐。
做法:
1、 将黄瓜,洋葱,苹果,腰果洗净,用烤箱将腰果用180度火烤8分钟;
2、 将洋葱切圈,黄瓜切段,苹果切丁,一起放入碗中,放入盐搅拌均匀;
3、 后加上腰果,即可完成。
功效:这道菜有多种瓜果,颜色漂亮,容易吸引产妇,口感清淡又有腰果的香味,可以改善产妇的胃口,增进产妇的食欲,几种瓜果含有丰富的纤维素,吃过后有助于产妇的肠胃消化。
腰果的营养价值
腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。
果仁营养丰富,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油,腰果仁油为上等食用油,油饼是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油,可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。
腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。在国际贸易中,每吨腰果仁价值5000多美元,不愧为世界“四大坚果”(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果壳含油率达11%,腰果油可通过聚合方法生产合成橡胶。用腰果油油漆家具可以耐高温,据报道,美国的航天飞机,就是用经过科学处理的腰果油作为机身保护层涂料的。
腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸,其中油酸占不饱和脂肪酸的90%,亚油酸仅占10%,因此,腰果与其他富含亚油酸的坚果相比,酸败的可能性较小。
腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
腰果树是一种经济价值极高的果树。果柄酸辣甜,可食用,亦可用来酿酒。果仁营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,味道香甜可口。
腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
结语:通过以上学习,产妇们知道自己可以吃腰果了吗,还有在看到腰果有那么多的营养价值之后,小编建议不论是产妇,还是其他人,在日常生活中要多食用腰果啊。有兴趣的朋友也可以换着方式食用腰果。