桃子配伍菠萝 补铁补钾治贫血

夏天盛产的水果就是桃子了，大家都喜欢吃桃子，桃子所富含的营养对人体价值非常高，今天小编给大家带来桃子配伍菠萝的做法， 很新颖吧，一起来看看吧。

桃子配伍菠萝

1、准备好桃子和菠萝，菠萝不用很大，两个桃子的量就差不多了。

2、先把桃子切块，然后记住桃子去皮，千万不要不去皮，因为桃子的皮上毛比较硬，口感不好。

3、菠萝削去外皮，也切成小块。

4、在锅里加上水，然后把切好的桃子和菠萝块一起给放到里面。

5、大火烧开，小火煮20分钟，然后放进去一把冰糖，再继续煮5分钟，这个水果罐头就做好了。

桃子的营养价值与功效

桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。

将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。

铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃子，性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

桃肉内富含人体所需的蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对于那些患有慢性支气管炎，支气管扩张症，肺纤维化，肺不张，矽肺，肺结核而导致的干咳咳血，慢性发热，盗汗这些症状都可以起到养阴生津，补气润肺的功效。

桃树为中型乔木，树体不大，栽培管理容易，对土壤、气候适应性强，无论南方、北方、山地、平原均可选择适宜的砧木、品种进行栽培。供观赏用的各种花色类型花桃、垂枝桃以及适应盆栽的寿星桃都为绿化城市，美化人民生活起了重要作用。桃原产中国，已有4000多年的栽培历史。

中医认为，桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用，不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可治疗阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效能，将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。桃子虽好，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

总结:相信大家看完以上文章，大家对于如何做出美味的桃子菠萝罐头都了解了吧，是不是已经按耐不住了呢，赶快动手去试试吧。