孕妇能吃茄子吗 有哪些效果

我们说怀孕的时候，营养要跟得上，因此，瓜果蔬菜是常选择的，而茄子营养丰富。那么，孕妇能吃茄子吗?大家就和小编一起来了解下吧

孕妇能吃茄子吗

茄子的功效有很多，如清热解暑、抗衰老等，对于皮肤溃肠也是有很好的功效的。同时，茄子中含有的维生素E是抗氧化的主要元素，能够延缓人的衰老。维生素P能够保护心血管的正常工作。常吃茄子，可以防治高血压等。对于癌症及痛经也有一定的疗效。

从上面分析来看，孕妇是可以吃茄子的。不过孕妇吃茄子，也需要按照体质来决定的。

哪些孕妇不能吃茄子呢

由于茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，因此，身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。手术前也不要吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。

孕妇吃茄子的好处

1、保护心血管、抗坏血病：茄子中含有许多丰富度营养位物质，如维生素、蛋白质等，其中维生素P对心血管有保护的功效，它增强看血管的弹性，降低了血管的渗透性，预防因血管破裂而引起病痛。

2、防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用;

3、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

孕妇吃茄子的注意事项

孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

李时珍在《本草纲目》中所说：茄性寒利，多食必腹痛下利。”所以，不要一次吃太多的茄子。

茄子的营养价值

茄子皮中含有丰富的维生素E和P，维生素P可以保护心血管，对坏血病也有抵制的效果。维生素B是促进维生素C代谢的。也同样是人体所需要的。

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

结语：通过文章的介绍，孕妇吃茄子，只要是由她的体质决定的，虽然茄子的营养丰富，但是不合适孕妇吃的话就不用做，做丈夫的要注意妻子的饮食。