桃子罐头 美味营养又好吃

桃子的吃法其实并不多，我们常见的也就那么几种，我们在超市购买的时候会看到桃子罐头，其实桃子罐头我们自己也是可以制作的，大家很好奇吧，那么接下来就一起学习一下吧。

桃子罐头

制作方法

1. 桃子需要挑选硬的

2. 去皮去核后切小块

3. 在锅里面加入适量的水，不用太多，先加入冰糖烧开，然后就可以放入桃子，如果喜欢吃甜的可以多放一点冰糖。

4. 开锅后转中小火煮上10分钟左右，喜欢软一点的可以多煮一会

5. 关火前加一大勺橙味菓珍

6. 搅拌均匀后放凉即可

7. 冰镇更好吃

桃子的营养价值

桃子内所富含的营养成分可以分为每100克的桃子吃到肚子里就可以增加117.2——7.7千焦，大约能富含蛋白质0.8克，脂肪0.1克，各种糖成分10.7，钙8毫克，磷20 毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克，维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。

中医认为，桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用，不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可治疗阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效能，将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。桃子虽好，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用，不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可治疗阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效能，将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。

桃子虽好，也有禁忌

一.未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。

二.即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

三.烂桃切不可食用。

四.桃子忌与甲鱼同食。

五.糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

总结:相信看完以上的文章，大家对于如何制作出美味的桃子罐头都了解了吧，是不是已经蠢蠢欲动了呢，快去动手试试吧。