孕妇能吃猪心吗 能够补血安神

女人在怀孕的时候，饮食方面要特别的注意，有些人很喜欢吃猪心，但是孕妇能吃猪心吗?这是不少人心中的疑问，其实完全可以的。猪心的营养价值很高，对孕妇有比较好的功效，今天小编就推荐一道适合怀孕末期食用的初心吃法——当归猪心汤。

孕妇能吃猪心吗

猪心含丰富的蛋白质和各种维生素及尼克酸等。猪心和当归可润肠滑肠，补气活血，是比较理想的补品，并且能预防孕妇贫血和镇静安神。

猪心的营养价值

猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。

临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

当归猪心汤

主料

我们需要准备500克左右的猪心，大约10克的当归，差不多50克枸杞子，20克枣(干)。

调料

料酒5克，盐2克，各适量

制作工艺

1.将当归、枸杞、红枣洗净;猪心切开，洗净，切片。

2.把清水倒到锅里面，然后加入枸杞、红枣、当归和料酒，把猪心煮到沸腾以后，去掉表面的浮沫，再用小火炖1小时，加少许盐就可以了。

菜品口感

猪心软烂，味略甜。

总结：上文主要介绍了孕妇能不能吃猪心的问题，还向大家说明了猪心的营养价值以及当归猪心汤的做法，不知道准妈妈们有没有学会怎么做当归猪心汤，多喝当归猪心汤多孕妇和宝宝都有好处的，希望小编今天的分享可以帮到大家。