榴莲西米 能够健脾补气

你吃过榴莲吗?你知道榴莲不能和什么一起吃吗?你平时是怎么吃榴莲的?你有尝试榴莲西米的吃法吗?今天小编就会向大家介绍一下榴莲西米的制作方法，这样的吃法不仅保留了榴莲的功效与作用，而且口味独特凉爽，特别适合夏季饮用。

榴莲西米

材料

我们需要准备100g左右的榴莲肉(打成蓉)，差不多125ml牛奶，大约2汤匙西米，(这里可以根据个人口味添加一些柚子肉和蒟蒻)

做法

1)西米按照包装煮至半透明。西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。

2)水烧开，放入西米，煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分，过冰水再控干备用。

3)把榴莲肉用搅拌机打成榴莲蓉。打成茸以后，冷冻保存在冰箱，随吃随拿。记住要先用个保鲜袋装上，然后再放入密封盒，否则的话冰箱味道也会变得很浓郁。

4)牛奶倒入榴莲肉里。榴莲肉和牛奶事先都冷藏一下，或者搅拌在一起之后再冷藏一段时间再吃。

5)榴莲牛奶搅拌均匀，加入煮好降温的西米，搅拌。西米一下没有变成全透明没有关系，在牛奶里泡上一会就会慢慢变成全透明。

6)全部拌匀就可以吃啦。还可以加些柚子肉装饰。一定要冷藏，冷饮才好吃呢。

榴莲不能和什么一起吃

榴莲不能和酒一起食用：这是因为酒与榴莲都属于热燥的食物，如果患有糖尿病的患者两个一起吃的话，会造成血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，所以是不应该食用的。

榴莲的功效与作用

榴莲不仅营养丰富，而且具有一定的药用功效，具有诸多保健作用。榴莲具有较强的滋补功效，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体。榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。为了帮助大家全面的了解榴莲，掌握榴莲的保健作用。

1、滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

总结：我们今天主要学习了榴莲的功效与作用，榴莲西米的制作过程以及榴莲不能和什么一起吃这3大块的知识，夏天来了，天气比较炎热，赶紧动手做做小编今天介绍的榴莲西米吧，不仅让你和家人吃的健康，还在这个夏日为家人送去凉爽。