卷心菜不能和什么一起吃 蚝油小包菜怎么做

卷心菜，大家都知道它是什么吧。它的营养价值很丰富。你知道卷心菜也是有宜忌的，你知道卷心菜不能和什么一起吃呢?你知道蚝油小包菜怎么做吗?那就和小编一起来看一下这片文章吧。

卷心菜不能和什么一起吃

卷心菜不能和黄瓜一起吃，这样会影响人体对维生素C的吸收，这样营养价值就会被大大降低。

与番茄同食，益气生津。与木耳、海米同食，补肾壮骨、填精健脑、通络脾胃、防病抗病。

蚝油小包菜

用料

抱子甘蓝300克

辅料

彩椒2个

调料

色拉油适量

蒜2瓣

蚝油1.5大匙

玉米油1大匙

白糖1/2小匙

蚝油小包菜的做法

1.孢子甘蓝洗干净

2.对半切开，以便入味

3.迷你彩椒去籽，切小块

4.蒜去皮，剁末

5.锅放水烧开，把孢子甘蓝汆烫一下断生，去苦味

6.把孢子甘蓝捞出，过凉水，以保持青绿

7.热油锅，把蒜末爆香

8.放入孢子甘蓝炒一下

9.倒入蚝油，糖和少许水焖煮2分钟

10.放入彩椒炒至断生即可

卷心菜的营养价值

卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌消炎作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊呆虫咬、胃痛牙痛等都有一定疗效。

卷心菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。

总结：看完上面这篇文章，现在大家知道卷心菜不能和哪些食物一起吃了吧。卷心菜的营养价值很高，不卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒