蛏肉炒韭菜 韭菜能祛斑减肥吗

你知道吗？韭菜不仅能当做蔬菜来吃，也能做出美味的蔬菜汁来。你知道蛏肉炒韭菜是怎么做的吗?韭菜能祛斑减肥吗?想要更详细的介绍吗？那就和小编一起来看一下这篇文章吧。

蛏肉炒韭菜

用料

主料

蛏子500克

韭菜200克

调料

食盐1茶匙

鸡精1/2茶匙

葱10克

姜10克

料酒1汤匙

生抽1汤匙

糖1茶匙

蛏肉炒韭菜的做法

1.将蛏子放入淡盐水中泡2小时以上，吐尽泥沙

2.锅中注入水加入葱、姜、料酒烧开，下入蛏子

3.大火烧开，煮至开口立即捞出【蛏子开口时间先后不一，开一个，捞一个】

4.焯水的蛏子去掉泥线取蛏肉备用

5.把韭菜摘洗干净，蛏肉沥干水分，韭菜切段

6.把姜切成丝，锅中注植物油，爆香姜丝

7.下入蛏子肉，快速翻炒均匀，加入生抽、盐、糖、鸡精

8.加入韭菜段， 快速翻炒均匀即可

韭菜能祛斑减肥

患有皮肤白斑症的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。

韭菜的营养价值

传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。

总结：现在大家对于韭菜有了更深的了解了吧。现在知道韭菜丸子是怎么做了吧。韭菜的吃法有很多，可以直接吃，还能做成蔬菜来使用，还能当成中药来使用，怎么样？赶紧来试一试吧。