酸梅水果冰粥 酸梅可以抗过敏

在水果店里卖的酸梅你知道那是什么吗，可是大家对于酸梅有多少了解呢？酸梅水果冰粥怎么做吗?它又有什么功效呢?想知道这些的话，和小编一起来看一下下面这篇文章吧。

酸梅水果冰粥

用料

主料

大米半碗

辅料

酸梅4个

猕猴桃1个

芒果1个

调料

冰糖适量

酸梅水果冰粥的做法

1.准备猕猴桃、芒果、酸梅、冰糖，大米清水(1:7的比例)浸泡半小时

2.砂锅倒水后加入乌梅，大火煮开

3.水开后倒入沥干水分的大米

4.大火煮开后，转小火慢煮

5.粥煮好后放入冰块，顺时针搅拌至溶化即可

6.将粥在室温放凉后，再放冰箱冷藏半小时

7.将猕猴桃和芒果切小块，放入冷藏好的冰粥里，搅拌即可

酸梅可以抗过敏

利用酸梅可以预防花粉症。酸梅除了能够净化血液之外，也能够使免疫机能正常化，增强人体得抵抗力，以改善过敏性体质。要预防花粉症，就必须维持正常得免疫力。

酸梅的营养价值

酸梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效。

总结：看完上文，现在大家知道酸梅水果冰粥是怎么做的了吧。利用酸梅可以预防花粉症。酸梅除了能够净化血液之外，也能够使免疫机能正常化。